Les énergies fossiles n’étant pas renouvelables et contribuant à l’effet de serre, les énergies renouvelables seraient une alternative propres, efficaces et surtout respectueuses de l’environnement. L’EcoFerme, pour être partiellement (voire totalement) autonome du point de vue énergétique prévoit l’utilisation des fermes photovoltaïques, d’un solaire thermique pour la production d’eau chaude sanitaire et l’installation de petites éoliennes. Cet espace serait implanté en partie haute de l’espace élevage, et à proximité de l’espace habitation, pour pouvoir profiter de cette énergie.
Localisée sur 20 hectares à Saint-Joseph, l'EcoFerme de Vincendo a pour vocation de répondre aux préoccupations environnementales et énergétiques, autour d'une agriculture bio, soucieuse d'intégrer un savoir faire ancré dans notre patrimoine et d'éclairer un large public sur la transition écologique et énergétique dans lequel le monde s'engage de plus en plus pour s'inscrire dans les objectifs du développement durable.