Le solaire thermique plus communément appelé chauffe-eau solaire sera installé sur les toits des habitations, afin d’avoir un bon ensoleillement en choisissant une orientation optimale. Il permettra une bonne production d’eau chaude sanitaire pour répondre aux besoins des usagers de l’EcoFerme.
Localisée sur 20 hectares à Saint-Joseph, l'EcoFerme de Vincendo a pour vocation de répondre aux préoccupations environnementales et énergétiques, autour d'une agriculture bio, soucieuse d'intégrer un savoir faire ancré dans notre patrimoine et d'éclairer un large public sur la transition écologique et énergétique dans lequel le monde s'engage de plus en plus pour s'inscrire dans les objectifs du développement durable.